1:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:04:50.41 ID:kRfog08S0
1コース2万とかの店
くそ緊張するんだけど
2:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:05:06.64 ID:IpO6azy30
テーブル会計
3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:05:38.06 ID:kRfog08S0
>>2
まじで?
スシローみたいにボタンとか押すの?
8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:06:52.03 ID:mZKxICGk0
>>3
ボタンなんてあるわけねーだろ
料理の感想を言いながらそっと金を差し出すんだよ
11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:07:49.00 ID:kRfog08S0
>>8
おかみを呼べ、とか言うの?
20:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:10:14.74 ID:mZKxICGk0
>>11
とりあえず食後の紅茶かコーヒーでも飲んでる
どこからともなくウェイターがやってくる
料理の素材とかの話をしつつそっと料金を差し出す
因みにシェフは帰りがけに見送りに来てくれる
4:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:05:45.57 ID:sm7F0qlD0
語尾はザマス
5:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:05:51.04 ID:EA9JIzvy0
フォークは右
6:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:06:26.47 ID:VGnIQVUp0
ワインを選ばされる
7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:06:41.56 ID:kRfog08S0
>>6
オススメでよろしく、とかだめ?
15:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:08:42.35 ID:VGnIQVUp0
>>7
ワインを飲む時はしたの中で転がすんやで
その後感想な
19:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:09:36.55 ID:kRfog08S0
>>15
高級ワインて渋いものしか飲んだことないけど、
素直に渋いっすね~って言っていい?
24:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:10:36.27 ID:T6u4GOyj0
>>19
ただしフランス語でな
27:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:11:28.54 ID:kRfog08S0
>>24
ぼ・・・ぼ・・ぼんじゅる
33:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:12:59.69 ID:T6u4GOyj0
>>27
ハイルヒットラー だよ。本物のフランス人が経営する店なら特に重要だな
9:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:07:31.36 ID:UYKeHvFT0
どの皿も完食せずに少し残せよ
12:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:07:49.94 ID:1c8RW1AT0
まずはシェフを呼んでハグをする
13:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:08:04.43 ID:8iqeFDdnO
ウェイター呼ぶのは指パッチンだからな
16:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:08:48.54 ID:kRfog08S0
>>13
マジかよ
ドラマとかコントで見たが、それマジだったのか
14:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:08:30.71 ID:P/jHiljH0
分かってるだろうがマイフォークとマイナイフ持ってけよ
17:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:08:54.47 ID:5NhJ8e/t0
フォークナイフは並びの外側から使え
スープを飲む時のスプーンの進入方向は
手前と奥どちらからでもいい
23:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:10:35.89 ID:kRfog08S0
>>17
っつーと、
前菜~デザートまで5品くらいあって、フォークとナイフが4~5本ずつあるのか?
18:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:09:19.25 ID:E9IK0KDa0
店内でフランス語以外使うと黒服に別室送りにされるよ
21:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:10:19.27 ID:VGnIQVUp0
ハレグゥのコンクリートジャングル編読んで行けばなんとかなる
22:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:10:26.22 ID:PB26obWU0
普段はだめだけど、着物で行くと箸使っても良いんだぞ
25:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:11:15.82 ID:i6cULwmo0
外国人ってオープンだから、給仕にキスしないとダメなんだよ
26:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:11:25.97 ID:p0LZuzg10
自分でワイン注ぐのダメ
フォーク落としても自分で拾っちゃダメ
前菜は速く食べるのも遅く食べるのもダメ
31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:12:25.12 ID:kRfog08S0
>>26
テーブルに瓶が置いてあっても、自分で入れちゃダメなん?
30:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:12:12.93 ID:gKxJNGCC0
まずドレスコードを確認しろ
32:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:12:56.40 ID:C9Lwqi7Z0
カトラリーは内側から使えよ
間違って外側から使ったら恥かくぞ
35:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:13:35.20 ID:kRfog08S0
>>32
カトラリってなんだ
57:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:18:07.41 ID:C9Lwqi7Z0
>>35
スプーン、フォーク、ナイフのことだよ
外側からだぞ外側から
64:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:21:20.00 ID:kRfog08S0
>>57
デザートとかも外側から喰うのかな?
77:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:25:31.82 ID:C9Lwqi7Z0
>>64
カトラリーってのは最初から全部並んでて、デザート用も含まれてる
デザートが来たときになったらちゃんとデザート用のスプーンにたどりつくから
心配すんな
79:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:26:30.52 ID:kRfog08S0
>>77
いや、そうじゃなくて、例えばアイスが出されたら、外周部分から喰えって意味じゃなくて?
83:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:27:59.27 ID:C9Lwqi7Z0
>>79
それは好きに食ったらいいと思うけど
89:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:29:07.24 ID:kRfog08S0
>>83
外側から、喰うんじゃないのか?
105:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:34:52.62 ID:C9Lwqi7Z0
>>89
アイスで言うなら、ウエハースとか出されたりするから、
それに乗っけておもむろにかぶりつけばいいよ
ちゃんとしたとこなら、取り分けてくれたりするから、
皿に分けてくれたものを好きに食べればいいと思う
36:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:13:41.60 ID:pBOgI5gRO
マヨネーズは持参しろよ
37:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:13:54.86 ID:KmLhe3Qx0
日本酒を水筒に入れて持ってって、生牡蠣頼むと捗るぞ
38:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:14:14.27 ID:teIoihb90
食う前にはちゃんと祈れよ
39:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:14:14.34 ID:nRoupW0g0
マイフォーク持ってくの忘れるなよ
48:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:15:34.85 ID:kRfog08S0
>>39
そうなのか?
うちで使ってるやつでいいかね
53:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:16:48.67 ID:nRoupW0g0
>>48
常連になると店に置かせてくれるけど、始めていくなら絶対に持ってけ
恥かくぞ
56:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:17:59.46 ID:kRfog08S0
>>53
会社の可愛い後輩を飯に誘ってようやくOKしてくれたんだよ
「俺のいきつけのとこ連れてくね」って言ったし、マジその情報助かったわ
55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:17:43.44 ID:T6u4GOyj0
>>48
マイスプーンとマイナイフも持ってきた人は、箸の持ち込みOKになるから。
58:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:18:51.86 ID:kRfog08S0
>>55
箸でもいいのか
んじゃ、もってこ。
正直フォークで肉くえん
40:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:14:32.09 ID:NheWRdht0
食べ残した時用のタッパー忘れるなよ
42:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:14:39.81 ID:CmuKsLld0
ちゃんとチップ用意しとけよ
46:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:15:05.82 ID:jCqziGvB0
途中でシェフ呼んで「君いい腕しているねぇ」って言えよマナーだからな
47:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:15:20.93 ID:VGnIQVUp0
あぁ祈りは重要
その後「旨し糧を」っていって一緒に食べてる人と乾杯ね
49:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:16:12.27 ID:b6Qo3DDuO
ゲップは「おいしかったです」の合図だから我慢しなくていい
屁は「リラックスできています」の合図だからどんどんしろ
59:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:19:17.05 ID:ud2H9rtS0
おまえら…w
60:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:19:37.58 ID:g2UwgZHj0
店に入る前に靴脱ぐの忘れんなよ
62:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:20:12.81 ID:kRfog08S0
>>60
下駄箱とかあるのか?
63:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:21:15.30 ID:g2UwgZHj0
>>62
靴袋持参に決まってんだろ!
フランスだぞ
66:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:22:04.27 ID:CPyhQFlE0
>>63
サシェっていう袋に入れる
67:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:22:06.80 ID:kRfog08S0
>>63
まじかよ
彼女の分も持っていっといた方がいいかな?
つか、基本なら彼女が持参してくるかも?
69:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:22:44.58 ID:T6u4GOyj0
食事中にもしかしたら、水が出るかもしれない。匂いがついてる場合あり。それは指洗う奴だから気をつけろよ
ただし指洗ったあと、必ず飲めよ
71:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:23:49.59 ID:kRfog08S0
>>69
指洗うやつは、聞いたことあるが飲むないといけないのは知らなかった
お前ら、なんでそんなに知ってんだよ、すげーな
もしかして、セレブなのか?
86:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:28:25.90 ID:T6u4GOyj0
>>71
大昔は飲むのがタブーだったが、近代ヨーロッパのどっかの女王がアフリカの部族レベルの王様を招待した時に
田舎者でマナーを知らなかったんだ。そのときにアフリカ側のお王様が水を飲んだのを、
周りがどん引きして王様が「え?え?」ってなった時女王の方が、気を使って手を洗ったあとだったがそれを飲んだ
周りもそれに合わせた美談から、飲むのがマナーになった
91:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:29:55.95 ID:kRfog08S0
>>86
女王が男前すぎる
OK 飲むのがマナーなんだな
70:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:23:13.72 ID:+wx2411EO
鴨が出る場合はワサビと醤油持っていく
店側にやはり鴨にはワサビ醤油が一番ですねと一言伝えると最高
75:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:24:38.73 ID:kRfog08S0
>>70
肉料理を頼んだら、鴨がきちゃうのか?
牛が食いたいんだが、だめなのか
82:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:27:34.88 ID:+wx2411EO
>>75
牛ならなおさら醤油が必要だ
皿に一滴たらすだけでいいからな
84:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:28:05.61 ID:kRfog08S0
>>82
店のやつに「しょうゆください」でいいのか?
88:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:28:48.73 ID:nRoupW0g0
>>84
それでOK
ポン酢は置いてるところと置いてないところがある
73:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:24:28.94 ID:m9aFf7zk0
水はいったボウルが出てきたら
飲み干すんじゃなくてちょっとだけ残しておかないとまた注ぎにくるぞ
76:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:24:48.15 ID:CmuKsLld0
ちなみにレモン水だぞ
90:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:29:32.52 ID:QVLYscYK0
高いところにいくとメニューがフランス語
(又はフランス語をそのままにカタカナにしたもの)だから意味がわからない
96:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:30:43.53 ID:kRfog08S0
>>90
今日のオススメは、何だい?
じゃ、だめ?
101:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:33:13.59 ID:CmuKsLld0
>>96
おすすめとかないわ
だいたいコース料理でメインは何にするかくらいだ
あとワインな
92:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:29:57.02 ID:pMIUVPz40
>>1
ワインは酒屋で買う時の3倍の価格
94:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:30:04.83 ID:m7M+TpXAP
なにこのマジレスのあらし
フィンガーボールを飲み干すとか、親切にいうなや
97:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:31:27.37 ID:T6u4GOyj0
>>94
お前釣りかよwwwww>>1騙されるなよ ちょっと残せってすでに書かれてるだろう
98:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:31:57.12 ID:kRfog08S0
>>97
少しだけ飲めばいいのか?
100:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:32:35.80 ID:g2UwgZHj0
>>98
パンをつけて食ったりな
102:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:33:28.53 ID:kRfog08S0
>>100
なるほど、そのためにレモンを混ぜてあるのか
103:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:33:29.56 ID:T6u4GOyj0
>>98
間違って飲み干したらスープかワインちょっと入れればOKだから
99:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:32:29.78 ID:BcDNs0SSO
フキンは二つ織りで、ヒラヒラの方を腹がわにする。
口ふくときは、重なってる上のフキンの裏側でやる。そうすれば汚れが見えない。
あと注意でフキンは最後にぐちゃぐちゃに丸めて置いとく。
意味なんだけど畳む暇も無かったくらい、おいしかったて言うかんじ。
逆に綺麗に畳んでくと失礼にあたる
106:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:35:43.30 ID:kRfog08S0
通っぽく見られるなんかない?
113:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:37:47.04 ID:pBOgI5gRO
>>106
エスカルゴを叩き割るマイハンマー持参
115:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:38:42.20 ID:kRfog08S0
>>113
あれって、ハンマーで喰うものなのか
知らなかった・・・・・
叩き割って、フォークで拾い上げるものか?
118:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:39:05.41 ID:nRoupW0g0
>>106
ワインを飲むときに、一旦口でクチュクチュして飲まずにグラスに戻して香りをかぐ
ソムリエとかがやってるヤツで、こうすると香りが引き立つ
そんで一言感想をいう
121:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:39:44.97 ID:kRfog08S0
>>118
え、汚くない?
高級店にいったことないんだけど、そんな事してたのか
127:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:42:25.90 ID:nRoupW0g0
>>121
お前ソムリエ見たことねーの?
みんなクチュクチュやってるだろ
専門用語でテイスティングって言うんだよ
120:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:39:29.83 ID:CmuKsLld0
>>106
ワインの銘柄指定してやるのがかっこいいぞ
まぁ有名どころのボジョレーヌーボーあたり言っとけば間違いない
122:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:40:20.69 ID:Qos7v8hc0
この>>1一般常識なさすぎだろ……スレ立てといて良かったな。
あと何かしらスタッフ側と話す時は最初の一言はフランス語で話すんだぞ。たどたどしいフランス語でも大丈夫。その後は日本語でもOK。
これ、フランスに旅行行った時にも使えるから覚えとくといいかもね。まぁフランス旅行の時はフランス語で話しかけた後は英語だけど。
なんかフランス人は母国語としてのフランス語に誇りに思っているからだって。愛国精神。
123:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:41:27.13 ID:kRfog08S0
>>122
なるほど
マジ助かるわ
148:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:50:11.54 ID:Qos7v8hc0
>>123
フランスで道聞くために声を掛ける時、若者ならともかく、年配の人にいきなり英語で話し掛けるとマジで無視されるからな。通行人もだけど、美術館のスタッフとかでも聞こえないフリすんの。
めちゃくちゃショックだったわ。
一応ソースね。
http://www.reset-n.org/futashika2/2012/01/13/フランス人に英語で話しかけられると無視される/
もっと良いソースがあれば良かったんだけどね。まぁフランス料理店でも一緒だから安心しろ。
高級フランス料理店なんて緊張するだろうが、そんなの最初だけだ。ここでのアドバイスを落ち着いて実行して後半にいいとこ見せてやれ。
129:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:43:08.09 ID:2eEj8JN2O
上級者だと思われたいなら「J'aime la fille(ジェメラフィーユ)」とか言ってればおk
143:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:48:56.90 ID:jkigiM8G0
グラスに水注いでもらうとき、いらねーと思ったらお口バッテンだぞwwww
149:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:51:14.99 ID:0JwgUP3G0
何よりキメたかったら支払いだろ。
カードならゴールド以上じゃないと認めてもらえんぞ。
無難なのは現金。ただし円だと鼻で笑われるけどな、ユーロがいい。
150:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:51:39.99 ID:kRfog08S0
>>149
マジかよ
銀行でユーロって両替できるんだっけ?
153:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:52:15.39 ID:0JwgUP3G0
>>150
おう。銀行でおk
165:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 01:02:17.36 ID:Qos7v8hc0
なぜタブーからマナーに変わったかの理由である女王の話までされているとは、本当にこのスレはマジレスの嵐だな。
146:
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:50:06.30 ID:kRfog08S0
そろそろ寝るぜ
おまえら、まじ感謝
夜にスレ立てて結果報告する
セクロスの流れになってたら、スレ立てれんから勘弁な
高級店だし、脱童貞まちがいなしだな
151:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:51:40.97 ID:T6u4GOyj0
>>146
がんばれよ
159:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/05(月) 00:55:16.71 ID:Qos7v8hc0
>>146
ん?今日(月曜日)行くのか?
印刷するのはいいが、日本での感覚と同じくフランス料理店でもカンペを持って行って店内でチラ見はマジでかっこ悪い、というか礼儀作法がなっていないから、ちゃんと店に着くまでには全部覚えておけよ!
- 関連記事
-
http://elusionealu.blog.2nt.com/blog-entry-1135.html初めてフランス料理食いにいくんだけど、注意事をおしえれ!!
http://elusionealu.blog.2nt.com/blog-entry-1135.html初めてフランス料理食いにいくんだけど、注意事をおしえれ!!