ちょっとおとなの話題の道標ラーメンに酢は入れますか？

1：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/11/05(土) 23:00:25.16 ID:lQuZ2nYp0

　「入れる」が520人、「入れない」が7,692人、「入れることもある」が1,932人。
「入れる」「入れない」だけで比較すれば、「入れない」が圧倒的多数。しかし「入れることもある」と「入れる」を合計して比較すれば、３：１ほどになりますから、「入れる」派もそれなりの勢力だと見ることができます。

　では「入れることもある」人は、いつ入れて、いつ入れないのか。主にラーメンの種類で決まるようです。コメント欄を見ると、「塩ラーメンには入れる」「味噌やとんこつには入れない」「タンメンには入れます」「インスタントラーメンにちょっと入れるとおいしい」「とんこつスープと酢の相性は抜群」「みそラーメンにはかなりの確率で入れるよ」「ちゃんぽんには普通に入れるよね？」などなど。　基準は人それぞれなので、どのラーメンに酢が合うのか、という傾向はつかめません。でもとんこつスープが苦手、という人が薬味がわりに酢を入れることはあるようです。　「入れる」派の主張はこう。「さっぱりした味になります」「味がしまっておいしくなる。酸っぱくなることはありませんよ！」「途中から入れると味が変わって美味しい」「味がまろやかになるだけでなく、麺がのびにくくなります」……。なるほど。そこまで言われると、「入れない」派の自分も入れてみようか、という気になってきます。

http://www.nikkei.co.jp/category/offtime/tabeb/article.aspx?id=MMGEzq001002112011

10：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/11/05(土) 23:02:52.19 ID:jcDLbTVI0

スープに入れるけどラーメンに入れないな

11：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/11/05(土) 23:03:04.42 ID:nx1iJdav0

まずいラーメンには、ラー油と胡椒も入れて酸辣湯（サンラータン）にする

17：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/11/05(土) 23:04:09.11 ID:lMen97xS0

不味いと思ったら迷わず酢ドバ。これだけで旨くなる

19：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/11/05(土) 23:04:33.86 ID:Sj083nVP0

いれない
餃子も醤油とラー油で食べる

22：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/11/05(土) 23:04:49.91 ID:aCqPZIyj0

入れる
醤油と味噌は確実にまろやかになって美味くなるね

24：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/11/05(土) 23:05:14.25 ID:36EjNG6YP

味噌ラーメンで後半さっぱりしたくなったら投入する
ちなみに餃子も酢だけで喰う

25：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/11/05(土) 23:05:24.26 ID:D8+Eo0n10

みそらーにはかくじつに酢とニンニク

28：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/11/05(土) 23:06:37.56 ID:3GDD6HiI0

昔は気持ち悪い事する人もいるもんだと思ってたけどやってみると結構美味い

39：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/11/05(土) 23:07:58.71 ID:UZPDmp1u0

おとんが昔よくやってて理解出来なかったが30超えた今ならわかるわ。
スープがサッパリするもんな。
でもスープの塩分とか油を考えるとサッパリするからなんなんだって話もある。

44：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/11/05(土) 23:09:35.34 ID:3GDD6HiI0

激辛ラーメン屋に行ってどうしても辛すぎて食べられない時は酢を入れるといい
なんとか食べられるようになる

51：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/11/05(土) 23:12:36.76 ID:aHkj17ezP

むしろ酢がラーメンの汁

59：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/11/05(土) 23:17:32.87 ID:RUAXq1Nt0

酢を入れるなんぞ初耳だ

60：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/11/05(土) 23:17:58.04 ID:p6ZBlkl00

味噌で麺を食べ終わった後これでもかと言うほど入れる

61：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/11/05(土) 23:19:57.89 ID:Gfbuxk7E0

食べてて味に飽きてきたら酢をかける。

65：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/11/05(土) 23:22:47.16 ID:a5dmnFxF0

天一と家系は酢を入れてからが本番

66：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/11/05(土) 23:24:00.28 ID:6MoEI48g0

酢とかどこの田舎だよ

67：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/11/05(土) 23:24:50.07 ID:I0GzP5+V0

ふくしんの不味いラーメンに酢を入れたら酢も不味くて激不味ラーメンが誕生した

70：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/11/05(土) 23:29:37.20 ID:naI+TVdV0

酢入れて上手いなら最初っから入ってるだろ
一部の味覚障害が入れるんじゃねぇの？
後トンカツに辛子も意味不明だわ

73：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/11/05(土) 23:30:23.36 ID:uz1fZQ7r0

天一に酢は欠かせない

75：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/11/05(土) 23:31:10.68 ID:LNBCG6rKP

酢を入れると美味いし、心なしか疲れも吹き飛ぶ

76：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/11/05(土) 23:34:50.56 ID:IA3stzT4P

酸っぱいラーメンとか罰ゲームかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

69：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/11/05(土) 23:28:46.66 ID:TLwL7nhi0

ラーメンに酢を入れるとは知らなかった
とりあえず明日幸楽苑の醤油ラーメンで試してみようと思う

どのぐらい入れればいいの？

74：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/11/05(土) 23:30:51.04 ID:36EjNG6YP

>>69
幸楽苑の味噌ラーメンに入れた方が合うよ
醤油はあんまり合わない

77：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/11/05(土) 23:36:44.79 ID:aCqPZIyj0

>>69
最小限入れてから、そこを掬って飲んでみればいい

95：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/11/06(日) 00:16:19.03 ID:p2iAKqQl0

>>69
幸楽苑のラメーンに入れるのは辛子ニンニクだろうがよ！
野菜味噌に辛子ニンニクを一瓶ぶち込めば幸せになれる
あれがあるという一点だけで幸楽苑>>>>>>>>日高屋よ

関連記事